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10月26日(木)のお弁当
06.10.26.jpg

上段
・ゆで卵
・おくらのおかか和え
・ホタテとねぎのバター醤油炒め
・ミニトマト
・パセリ
・練り物のつゆあんかけ
・豚の角煮

下段
・ご飯(梅干サンド&ごまかけ)

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テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

【2006/10/26 09:18】 | お弁当 | コメント(8) |
<<10月27日(金)のお弁当 | ホーム | 10月25日(水)のお弁当>>
コメント
こんにちは!

ご飯にごまかけ、度々使わせて頂いてますm(_ _)m
練り物のつゆあんかけいいですね。
味をしみこませようと思って、いつまでも煮てると色が悪くなっちゃうし・・・
これなら味もしっかりついてOKですね。
早速やってみます。

では、また。
【2006/10/26 11:49】 URL | ecoco #BPumAVMo[ 編集]
きのうaijyoubentoの、梅干もblogするつもりだった?
【2006/10/26 11:52】 URL | BlogPetのマンゴー #-[ 編集]
aijyoubentoさん、こんにちは!
昨日↓は、豚のマスタード煮のレシピまで
教えて下さってありがとうございます!
早速ブックマーク付けちゃいました♪
今日のつゆあんかけのあんが
ピカーッと光って、とってもおいしそうです☆
【2006/10/26 13:03】 URL | お天気石 #-[ 編集]
あ~!なるほど!
めんつゆであんかけ、いいかも☆彡
いろんな調合するよりやっぱり手っ取り早く
できるのがいいもん!
参考になります<(_ _)>
【2006/10/26 13:37】 URL | ぽよぽよん #yLgvFzoo[ 編集]
ほんとだ、あんかけのあんがぴかーってしてて
とってもおいしそう。
aijoubentoさんのお弁当箱は
おかずの仕切りがしっかりしてるから
少しの汁気は全然平気って感じですよね。
バター醤油いためもおいしそう♪
ふたを開けたらいい香りがしてきそうです。(o^-^o)
【2006/10/26 14:38】 URL | まお #gi6930lE[ 編集]
コメントありがとうございますヽ(@^▽^@)ノ

>ecoco様
 こんにちは(*´∇`*)

 ごまかけ仲間ですねv
でもごまかけは私のものでもなんでもないので
お気遣いなく☆

 そうそう、練り物便利ですよ。
もちろん独自に練り玉から作るって方法も
あるけど、スーパーでおでんなどの
コーナーにいろんな練り物が売られていて。
色もきつね色ばかりじゃなくって
海老などが入ったもので赤っぽい色の
ものなどもあります。

 あんかけも片栗粉の量を気持ち多めにすると
つゆがこぼれにくくなるという嬉しいことも
あります。是非お試しくださいね♪

>お天気石様
 こんにちは(*´∇`*)

いえいえ、そんなそんな。
お天気石さんにはいつもいろいろな
美味しいオリジナルレシピを
いただいてますから、
こちらこそありがとうございます。

 あんかけってちょっと見栄えが
良かったりするからお得かも♪

>ぽよぽよん様
 こんにちは(*´∇`*)

 (笑)そうそう、めんつゆって便利ですよね☆
これなら時間がない朝でも鍋一つで
ちゃちゃって作れる感じでしょ?

 ご参考になれたなら嬉しいですv
あと一品なんて時にも使えるので
良かったら是非。

>まお様
 こんにちは(*´∇`*)

 あんかけ好評いただいて嬉しいです♪
仕切りつきのお弁当箱に変えて
ほんと楽になりました。
アルミホイルのごみも出ないし
環境にも少しだけ優しくなれたかな?(笑)

 バター醤油炒め、帆立のうまみ成分と
あわさるから、他になにも味付けしなくても
美味しく食べれます。



【2006/10/26 16:09】 URL | aijyoubento #z8Ev11P6[ 編集]
めんつゆってお弁当作りには強い味方ですよね!!私も最近良く使っちゃいます♪
あんかけっていうのも良いアイディア☆彡
あんかけにすると食材にタレがよく絡むからより一層美味しく感じますよね。
近いうちやってみますね!!
【2006/10/26 21:27】 URL | ずみ #-[ 編集]
 ずみさんもめんつゆ活用していらっしゃるの
ですね。
今度はずみさんにいろいろ教えて
いただかなくちゃ。(笑)

 あんかけもとろっとして
美味しいので是非☆
【2006/10/27 08:01】 URL | aijyoubento #z8Ev11P6[ 編集]
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お弁当-every day


 2006年4月から始めた毎日のお弁当の記録。ちゃんと続けられるよう頑張りたいと思います。  より良きお弁当作りのためのアドバイスよろしくお願いします。

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まだまだ始めたばかりですが、
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